Pitkään olen lueskellut muiden ihania leivontablogeja ja haaveillut itsekkin harrastavani bloggausta. Nyt äitiyslomalaisena minulla on siihen aikaa. Kakkuja olen tehnyt koko ikäni. Äitini on yhdeltä ammatiltaan kotitalousopettaja ja olen pienestä asti katsellut hänen leipomistaan. Nykyään teen kakkuja omaksi ilokseni ja tilauksesta. Muutaman kakkukurssinkin olen vetänyt.

Laitan tähän nyt pari viikkoa sitten tekemäni 50-vuotis kakun kuvat, että teillä on ede jotain katsottavaa näin alussa

Ja sama kakku takaapäin...

Tämä kakku on luontaisesti gluteeniton ja maidoton. Sisällä persikasta, päärynästä ja soijakermasta tehty hyydyke ja päällä vaahtoutuvaa soijakermaa. Koristeet on tehty vaahtokarkkifondantista.

Ja loppuun vielä tarkempi kuva 50-koristeesta...

Tämän viikon lopulla teen 3D-Marttikakun tyttäreni synttäreille, eli viimeistään ensi sunnuntaina on uusia kuvia